Réaliser une crème fouettée
L'emploi du PACOJET s'étend aussi dans le domaine des non-congelés. Les bols à pacosser remplis d'aliments frais, non-congelés comme: viande, poisson, légumes, herbes, fruits ou crèmes seront transformés en une consistance de qualité unique par une simple pression sur le bouton PACOJET. Le Coupe Set comprend les éléments suivants:
* Un couteau à 2 lames (A)
Pour hacher grossièrement les aliments (tartare, viande hachée, hamburger de poisson, herbes aromatiques hachées ou coupées, purées, sauces, coulis, etc.)
* Un couteau à 4 lames (B)
Pour farces ou mousses fines (crèmes à tartiner, purées, terrines, etc.)
* Un disque à fouetter (C)
Pour la préparation de desserts (crème fouettée, crème fouettée avec fruits ou arômes, blancs d'oeufs en neige, mousse diététique au lait maigre, etc.)
* Une pince à couteaux (D)
Ne fixez jamais de lame à votre Pacojet sans utiliser cette pince à couteaux.
Produits
Crème liquide
(minimun 35% de matière grasse)
0,400 L
(maximum)
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