Pocher des tronçons de turbot
Produits
pour 8 prsonnes
Turbot
Court bouillon au lait :
Eau
Lait
Citron
Bouquet garni
Sel gros
 
Décors :
Citrons
Persil
3 kg
 

1 litre
0,100 L
1 pièce
1 pièce
PM
 

4 pièces
PM
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